畜禽生产技术
培养目标是:培养拥护党的基本路线,适应畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要的,具有必要的理论知识和较强实践能力的,德、智、体、美等方面全面发展的中、高等技术应用性专门人才;学生应在具有必备的基础理论知识基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技术,具有良好的职业道德和敬业精神。
专业主干课程:《畜禽解剖生理》、《动物微生物及免疫技术》、《兽医诊疗技术》、《动物营养与饲料》、《兽医药理学》、《中兽医基础》、《养殖场环境卫生控制》、《畜牧业经营与管理》、《动物传染病学》、《动物寄生虫病学》、《动物外产科学》、《畜禽生产技术》、《家畜繁殖改良技术》、《宠物诊疗技术》、《动物内科学》、《肉品加工技术》等。
专业核心技能课程有:畜禽疾病诊疗治疗的基本技能;畜禽病理剖解的技能;动物防疫、检疫的基本技能;兽药、饲料使用、经营、管理的基本能力;宠物保健、养护、经营的基本技能;动物繁殖与改良的基本技能;畜禽饲养、管理的基本技能。
就业方向:毕业生主要面向牧业生产第一线,从事动物养殖、饲料生产、疾病防治、防疫检疫检验、动物食品卫生检验及饲料、兽药、动物产品的销售及售后服务工作。
五年制联办大专院校:云南农业职业技术学院